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Price: (as of - Details) メディアを熟知しなければ店は流行らない!! マスコミとの上手な付き合い方、教えます!! 飲食事業においては「雑誌に載る」といったメディア露出があるかどうかが、勝敗を左右する。 メディア、店舗設計・プロデュース、店舗経営の三つの実務に精通する著者が、メディアとの上手な付き合い方や、メディアの目を通して見た魅力的な店のあり方、店を流行らせるための広報術を伝授する。 【目次より】 ・雑誌とテレビ、どっちがお得? ・タブーな宣伝・広報活動って、な~んだ? ・マスコミ受けする偏屈なお店の風評・評判 ・露出が増えるための、ちょっとした融通 ・これから店を出す人へ。広報の仕掛け方 ・物件立地が左右する広報効果 ・残飯は見た!! ほか ...

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